Die Küchenreinigung ist vor allem im Bereich der Gastronomie sehr wichtig. Eine umfassende Reinigung und Desinfektion der Küchengeräte und Räumlichkeiten ist empfehlenswert, da in gastronomischen Küchen oftmals große Mengen von Lebensmitteln gelagert werden. Alle Arten von Flecken und Fettspritzern müssen somit gründlich entfernt werden. Um eine Küchenreinigung erfolgreich durchführen zu können, muss das Reinigungspersonal gut geschult sein und sich strikt an die Reinigungspläne halten.
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